Cucina
Fiorentina, pasta fresca e pizza al forno a legna
Nerone è pensato per chi cerca cucina toscana a Firenze con l’energia di una vera trattoria: piatti generosi, sapori riconoscibili e una carta adatta a coppie, famiglie e gruppi.
Bistecca alla Fiorentina
La specialità della casa. Costate selezionate di Scottona e Chianina sono cotte secondo la tradizione fiorentina, con il sapore intenso che ci si aspetta a Firenze.
Pasta fresca e tradizione toscana
Pappardelle al cinghiale, tagliatelle al ragù toscano, cappellacci alla Fiorentina, ravioli al tartufo, ribollita e classici stagionali danno al menù un ritmo caldo e locale.
Pizza al forno a legna
Impasti lavorati ogni giorno e cottura tradizionale nel forno a legna rendono la pizzeria di Nerone ideale per pranzi veloci, cene rilassate e gruppi con gusti diversi.
Materia prima e preparazione toscana
Il sapore comincia prima del piatto
Pasta fresca
Pomodoro, aglio, basilico, pecorino e sapori semplici danno forma ai primi locali.
Ribollita e zuppe
Pane, fagioli e verdure raccontano il lato rustico della cucina fiorentina.
Antipasti toscani
Salumi, crostini e formaggi aprono il pasto con sapori diretti e riconoscibili.